Les Frères Soulier - La Clastre - 2023 - 13% - VdF région Rhône

L A C L A S T R E 2 0 2 3 – r o s é e n p r i m e u r
( s y r a h 1 0 0 % )
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FR. 2023 fermente très très bien ! Cela signifie que le millésime 2023 sera très franc et très droit ! Nous avons
beaucoup de raisins cette année, il y aura donc 2 cuvées La Clastre sur 2023 dont celle-là mise en bouteille en
primeur. Presse directe de syrah comme chaque année. Rosé léger, fruité et vif, avec une aromatique
primaire de fleurs blanches, d’épices et de fruits rouge. Fermentation et élevage en cuve inox. Pas de
filtration ni de collage. SANS AUNCUN INTRANTS OU SULFITES AJOUTÉS.

EN. 2023 is fermenting very very well. It means that this vintage will be very franc and very straight! We have
very nice crop too this year so we took the decision to produce two different cuvées of La Clastre. This first cuvée
is bottled up as a Primeur to keep this immediacy. Direct pressing of Syrah as every year. Light rosé, fruity
and fresh with primary aromas such as white flowers, species and red fruits. Fermentation and ageing in
stainless steel tank. No filtration nor fining. WITHOUT ANY ADDED INPUT OR S02.